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乾燥食材除了日照及烘乾機之外,還有其他的方法嗎?

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发表于 2019-3-1 19:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

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對於一些小型的食材在冬季時日照時間弱又短, 所以要曬成乾燥狀態磨粉想當不方便~例如辣椒或蒜頭,想請問各位大大除了日照及乾燥機之外, 是否還有其他方法呢?
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发表于 2019-3-7 08:46 | 显示全部楼层
marklo 发表于 2019-3-6 22:39
微波後表面會出水,反而更濕了.

微波加热然后晾凉呢?原来我家坚果潮了不脆我就用这方法
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 楼主| 发表于 2019-3-6 22:39 | 显示全部楼层
446303246 发表于 2019-3-5 14:58
微波炉慢慢加热试一下

微波後表面會出水,反而更濕了.
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发表于 2019-3-11 15:39 | 显示全部楼层
冰箱,冻干啊。就是不太好控制。最好有专门冻干机
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发表于 2019-3-2 20:06 | 显示全部楼层
放在冰箱裡也行的
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发表于 2019-3-2 22:02 | 显示全部楼层
冰箱保鲜就行啊,方便
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发表于 2019-3-2 23:36 | 显示全部楼层
微波炉可以吗
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发表于 2019-3-3 00:02 | 显示全部楼层
早点消灭了就是最好的办法
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发表于 2019-3-3 11:08 | 显示全部楼层
阴凉处晾干,也叫阴干。
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发表于 2019-3-5 14:58 | 显示全部楼层
微波炉慢慢加热试一下
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发表于 2019-3-11 11:36 | 显示全部楼层
冰箱里面冷藏
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